【餐饮行业营销案例】小店大做，细节为王 一家50平米的餐厅的营销秘籍
有一家小餐馆，面积50多平米，但年收入有***左右。用互联网思维做餐饮，以下这5个秘籍，让他的餐厅年入***元：①免费；②限量品类供应；③快速响应；④兜售体验；⑤提供增值服务。
营销活动策略-餐饮
餐饮行业如何做营销？先做好这3点打好基础
现在实体店开业后，首先要考虑的是怎么做营销，怎么吸引客户，企叮咚今天就跟大家分享几种营销方法。如果你有一家店，但是店铺客流量非常少，好不容易来了几个顾客，又只是进店看看，不买东西，或者有顾客购买了但是不能成为回头客，营销活动不知道怎么搞，新客户吸引不来，老客户不回头，不降价顾客不上门，降价促销又赚不了钱...如果你的店铺也有这些烦恼，那我们就来看一下聪明的商家是如何营销的。1、小
餐饮新店装修完就直接开业做活动好吗
新店开业活动怎么做？很多人关心这个问题，说我这个店终于装修完了对吧？我这个前期投了 50 万，投了 100 万，200万终于开业了，我得大捞一把，我得快速收回成本，所以搞一些储值，大力度的折扣活动，但这一种往往都是什么一地鸡毛。为什么出现这种情况就是因为一个新店开业，然后你想让顾客储值，这本身就违背这个品牌的发展规律，他需要观察、需要判断、需要尝试、需要试错。那这个时候你突然间你搞个特别大的优惠
餐饮店拍抖音一定要小心的四个大坑（怎么才能拍好抖音）
餐饮店拍抖音一定要小心的四个大坑，我敢保证只要你掉进去任何一个，你这辈子都不可能再拍好抖音了。第一个大坑就是每天研究怎么涨粉上热门。你说你一个开在小区门口的小饭馆账号涨不涨粉，作品上不上热门，这跟你的经营有啥关系啊？就好像你明明的想娶隔壁村儿的姑娘，但是你天天研究怎么上相亲节目，非诚勿扰。你这不是目标缺失了吗？所以记住了，对于 90% 的餐饮店来说，能通过抖音每天多来几桌客人，多卖个一两千块钱的
餐饮店提升利润最简单有效的方法（怎么快速提升利润）
餐饮店提升利润最简单最有效并且立竿见影的方法就是精简菜单。太二酸菜鱼一到酸菜鱼，人家一年卖了几十个亿。喜家得水饺一共五款，水饺全国开了600多家店。那有一句话叫做菜单越厚利润越薄。那些一进门满墙都是菜单，有几百道菜的店是又累又不赚钱。为什么？因为后厨的压力太大了，从采购、备货、出品，各个环节难度都大大增加了。那在顾客体验上，你口味的稳定性、产品的价格、高峰期时上餐速度等等和那些只专注几道菜的店没
生意不好应该怎么做才对(3种作死的办法不要用)
有 90% 的餐饮老板，只要生意一不好，就会开启下面这三大作死模式。那对照一下，看看你是不是正在这么做。那首先就是降价打折。那这么做开始会有点效果，因为多少会吸引一些爱占便宜的顾客。那还有之前按正价来消费的老顾客，但是效果只能维持一个月之后，就会开启第二大作死模式。增加品类，多上新品。因为店里没人，肯定是顾客想吃的，我们没有呗。什么火锅烧烤、海鲜炒菜全都来，门头和橱窗上写满了各种菜品的名字和图片，
餐饮选址的3大原则是什么
选址定生死。那餐饮店选址就是顾客选对手。如果选址的逻辑错了，那你后面所有的努力都会大打折扣。那到底该怎么选址呢？很多人会教你怎么看户型，比如屋内，有没有柱子，门口有没有遮，挡停车是否方便。那这些要素固然重要，但是我认为最重要的是选址的原则。那下面就分享三大你必须遵守的选址原则。第一个原则就是要结合品类的消费场景的选址。所谓消费场景简单理解就是谁在什么时间和谁一起来你店里消费，比如以外卖为主的快餐
2021引流3步法怎么做（如何设计引流活动）
实体店没客流，生意难做怎么办那都 2021 年了，难道你还在店里坐等顾客上门吗。因为只要你学会了这引流三步法，你店里一定会客流不断的。那直接上干货，九字口诀找鱼塘造诱饵设钩子。第一步，找鱼塘，也就是找到我们目标顾客所在的聚集地。那我总结了十大引流鱼塘，按照重要性排序分别是，1.我们门店的店招。2.老顾客裂变。 3. 私域里面的好友朋友圈社群。 4. 美团和大众点评这一类的导购平台。5.是头条、抖
什么样的菜单是最好的（应该怎么设计菜单）
菜单儿越厚，利润越薄。多数餐饮店提升业绩最简单的方法就是精简菜单，你像西贝，虽然只有 36 道菜口号却是闭着眼睛点道道都好吃少，人家就敢对顾客承诺，不好吃不要钱。那喜加德全国 600 多家店，只有五款水饺。那太二靠着一道酸菜鱼卖了十几个亿。我发现越是不自信的餐厅，菜品的种类越多结果儿生意反而越差。因为菜品多有三个致命的缺点，第一就是无法突出爆款产品，菜品一多就显得没有重心，无法突出我们的招牌菜和
给大家推荐一个实体餐饮店国庆节后三天活动策划方案
对于餐饮店，重点在于提升上座率和客单价，下面企叮咚给大家分享一个旋转火锅的完整营销案例，看完以后一定对你有非常大的启发。方案主要运用社群+娱乐+抖音网红店打造三位一体的营销方案。完整活动方案四部曲：引流--锁客--回流--裂变，如果你的活动方案缺少其中的一个或者多个要素，活动方案首先是不完整的，再就是想完成自己活动预期，也很困难。下面这个案例建议餐饮老板收藏起来。一：引流，包装诱饵：&ld
