营销活动策略-餐饮

餐饮行业如何做营销?先做好这3点打好基础

现在实体店开业后,首先要考虑的是怎么做营销,怎么吸引客户,企叮咚今天就跟大家分享几种营销方法。如果你有一家店,但是店铺客流量非常少,好不容易来了几个顾客,又只是进店看看,不买东西,或者有顾客购买了但是不能成为回头客,营销活动不知道怎么搞,新客户吸引不来,老客户不回头,不降价顾客不上门,降价促销又赚不了钱...如果你的店铺也有这些烦恼,那我们就来看一下聪明的商家是如何营销的。1、小

企叮咚营销案例 ▏传统餐馆这样做活动,您的生意肯定火……

企叮咚多年来服务了很多实体店,各行各业的都有,包括餐饮店、生鲜店、婚纱摄影店、培训机构、奶茶店、珠宝店、便利店、美容院、瑜伽馆、健身房、宠物店、养生馆、服装店、建材店、汽车美容店等等。虽然行业各不相同,但有一样都相同,那就是这些实体店都面临引流的难题。开店是为了赚钱,没有人,当然就赚不到钱啦,所以引流是生意的前提!下面为大家分享的案例来自企叮咚的一位客户,通过一场活动,提升了业绩

怎么让顾客二次进店消费(锁定顾客消费的方法)

有数据统计,实体店平均有 70% 以上的顾客只进店消费一次,然后就再也没有然后了。那其中很多顾客也并不是觉得我们的产品或者服务不好,而是缺少一个回头消费的理由或者只是忘了。如果能够成功激活顾客的二次消费,很可能改变他的消费习惯,成为经常来消费的铁杆儿顾客。今天就分享两个锁定顾客二次消费的工具,分别是整备储值卡和动态储值卡。那咱们先看看整备储值卡。那顾客第一次进店呐,对你不了解,更谈不上信任。你一

餐饮店拍抖音一定要小心的四个大坑(怎么才能拍好抖音)

餐饮店拍抖音一定要小心的四个大坑,我敢保证只要你掉进去任何一个,你这辈子都不可能再拍好抖音了。第一个大坑就是每天研究怎么涨粉上热门。你说你一个开在小区门口的小饭馆账号涨不涨粉,作品上不上热门,这跟你的经营有啥关系啊?就好像你明明的想娶隔壁村儿的姑娘,但是你天天研究怎么上相亲节目,非诚勿扰。你这不是目标缺失了吗?所以记住了,对于 90% 的餐饮店来说,能通过抖音每天多来几桌客人,多卖个一两千块钱的

正确认识抖音对餐饮店的作用

抖音和美团正式开打。抖音当下正在大力的扶持本地商家号。但是现实却是,绝大多数的餐饮店根本就做不好抖音,因为这些店没有任何的优势和特色,怎么拍都没用。抖音再怎么火,我们知道它的本质还是一个新媒体公司。对于那些本来就很有特色,口味很好的店,抖音相当于是一个优势的放大器。你只需要掌握一点抖音拍摄技巧和方法,弄清楚它的底层的推送逻辑,持续的拍作品一定能爆。但是如果你的店没有任何的优势和特色,本来在线下,咱

抖音团购怎么做(从零开始抓住抖音红利)

餐饮老板注意了,抖音已经在几十个城市开通团购功能了,已经有很多店铺通过团购开始爆单了。你看这家店根本就没啥粉丝,但是 100 元的代金券卖出去就上千张了。那算上进店后产生的后续消费,起码带来几万的营业额了。那与某团几千块的年费加上 15% 的扣点比,抖音是零佣金,你只要免费注册一个企业号就可以开通团购功能了。所以开店的老板一定要抓住抖音这波同城号福利。那具体咋开通呢?首先是用营业执照注册一个企业

餐饮店拍抖音要拍什么(怎么拍出好看的抖音视频)

餐饮店拍抖音最大的问题就是不知道要拍什么或者拍摄的成本太高了,效果却很一般,根本就坚持不下来。因为不谈难度和成本的拍摄方法都是耍流氓。那怎么办呢?我关注了两千多个几万到几百万粉丝的餐饮账号,刷了上万条抖音作品,总结出来这五种低成本的傻瓜式的拍摄形式。即使你是抖音小白,只要按照这种方法做,你的店照样也能火。那第一种拍特色菜,那专门设计一款博眼球的特色菜,比如精致好看,量大实惠,或者吃法独特。然后再

什么叫比例偏见,怎么用在自己的活动中

餐饮店做促销活动,千万不要再做全单折扣了,你打个 95 折 8 折,对于顾客来说根本没有吸引力。你要是一冲动的来个全场五折,不但自己没利润,而且对于那些没来过店的新顾客照样没有吸引力,因为他根本不知道你的原价是多少,也就不知道五折到底算不算便宜。那应该怎么做呢?做单品爆款活动,找一款店内受欢迎的大众,并且价格透明的产品不赚钱,做超低价引流。比如北京烤鸭原价 198 元一只,会员价只需 49 元。

怎么打造自己的招牌菜(打造招牌菜的9大秘诀)

餐饮店如何仅仅通过一道菜就引爆你的生意呢?那一提到太二,我们想到的是酸菜鱼,提到巴奴火锅我们想到的是毛肚,提到费大厨我们想到的是辣椒炒肉。你看这些大品牌很多都是一菜定乾坤,一菜定天下。因为今天餐饮行业的竞争真的是太激烈了,品类分化,已经严重到菜与菜之间的竞争了。所以今天干餐饮,你必须有一道让顾客流连忘返的招牌菜。但是注意了,招牌菜可绝不仅仅是做到好吃这么简单。那下面就介绍一下那些大品牌打着招牌菜的

餐饮店提升利润最简单有效的方法(怎么快速提升利润)

餐饮店提升利润最简单最有效并且立竿见影的方法就是精简菜单。太二酸菜鱼一到酸菜鱼,人家一年卖了几十个亿。喜家得水饺一共五款,水饺全国开了600多家店。那有一句话叫做菜单越厚利润越薄。那些一进门满墙都是菜单,有几百道菜的店是又累又不赚钱。为什么?因为后厨的压力太大了,从采购、备货、出品,各个环节难度都大大增加了。那在顾客体验上,你口味的稳定性、产品的价格、高峰期时上餐速度等等和那些只专注几道菜的店没