餐饮行业的典型特点是高频低消费用户基数大，适合用免费模式来做营销。让顾客进店的100中方法带大家分享玩转餐饮营销的方法：
1. 免费体验模式
很多准备开店的老板对自己的产品信心满满，却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传，现在很多行业都在做免费体验，免费退换等服务，比如目前有很多餐厅开业做霸王餐，这就是一个很好的打开客流的方式。
2. 核心产品免费，其他内容收费
这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用，也就是所谓的锅底免费，菜品收费。还有很多卖炒菜米饭的，打着米饭管饱的旗号，其实也是核心产品免费，菜品收费。这种模式会给人一种占便宜的感觉，如果用好了就能起到促进生意的作用。
3. 核心产品收费，其他赠品免费
经常有药店搞这样的活动：买药送鸡蛋，买药送大米 ……其实餐饮老板也可以在增值服务上下功夫。比如说消费满多少送杯子，送雨伞，或者送店里的一些珍贵的食材等，这样顾客每次使用印着你店里logo的杯子时，就会对你的印象更加深一点。还可以做会员送赠品，比如说充会员送电话卡，充会员送电影票、充会员送同等价值的礼品等等。礼品可以通过企叮咚礼品采购平台进行采购，物美价廉，性价比高，采购成本低！
4. 用别人的产品提供免费服务
比如一些做烧烤的，可以和一些啤酒厂家通过独家合作的方式拿到一些低价甚至免费的啤酒，就可以拿这些啤酒来给做免费或者买一赠一的活动。比如可以和做按摩椅的厂家谈合作，在店里设置免费体验区，可以为在店里等餐的顾客提供免费按摩的体验服务。还可以进行商家联盟合作，共同推出联盟特权卡，进行客流共享，资源共享，从而促进盈利。
5. 在特定的条件可享受免费
比如每天制定一个幸运单号，点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。
再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠、在每天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动，比如六一当天三人同行儿童免费，教师节老师免费等等。
6. 参与特定的玩法可享受优惠
开业当天参与大转盘游戏，有机会免单或者赢得奖品；让顾客拍照发朋友圈，可享受特点优惠或免费；顾客拍照分享，可以享受优惠或者免费赠品。
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