济南有家餐饮店,金英已经六年了,生意越来越差,老板非常头疼,后台采取了一些列的营销手段,生意不但一天比已填好,还创造了15天创收***元的记录,这家店究竟是如何采取营销手段的呢?今天企叮咚就来跟大家分享一下。
李老板是蒙阴人,在济南开了一家饭店,经营了六年有余,前些年生意好时,饭店几乎天天爆满。但是随着竞争对手越来越多,加之自己的营销模式老化,生意慢慢变差。通过这套营销活动在短短的15天的时间,收款***元。接下来,我把这套方案细节一一分享给大家:
第一步、鱼塘抓潜、引流
既然我们说了,要站在人性的角度来构建营销方案,那么,你想要消费者来你这里,是不是要抓住消费者心里的贪,让他占到便宜?
所以,我们设计了一个免费吃活动,活动期间只要邀请3位好友同行进店,就能免费吃价值158元的特色光棍鸡。我们把活动做成了卡片,投放到了半径3公里以内的美发店、美甲店、超市、足疗店、服装店、KTV等等。通过卡片的投放,一共为我们带来了***桌顾客。
有的朋友会说,你这么做不亏本吗?这里我想说的是,你1个人来吃我们肯定是要亏的,所以我们需要你邀请3位好友同行进店,这样就可以免费吃158元的光棍鸡了。因为你们4个人过来,吃一个菜肯定是不够的,4个人吃饭预计最少也得消费150元左右吧。我们按50%的利润计算,也就是75元的利润,这个钱抛去鸡的成本59,李老板预计还赚16元。
第二步、培育裂变
当顾客吃好喝好后,来到吧台结账。我们服务人员会说:“先生,菜的口味还算满意吧。”稍作停顿后,接着对顾客说:“您今天的消费是150元钱,我们现在有一个活动,只要您+5元钱办理一张会员卡,然后转发活动到朋友圈,就可以送您每人一张光棍鸡券,下次过来还是免费吃,并且再免费送您20瓶啤酒。”
顾客一听,90%都选择办理了会员卡。如此一来,我们就锁定了顾客,下次优先选择我们的机会。你可能会疑惑,为什么办卡率这么高呢?首先因为顾客获得好处;其次我们把这5元钱全部分给了员工。所以才会有这么多的顾客办理会员,我们这里用的就是“利他思维”。
更神奇的是,这样一来,就产生了大规模的覆盖裂变,我们按每位顾客按朋友圈***人好友计算,***桌*90%办卡=****桌,这里我们按***桌算,****桌*4人*200好友=覆盖******人。
第三步、成交锁销+二次裂变
覆盖的这******人里面,我们按5%的活动响应度,这就是能带来*****名顾客,*****名顾客每人带3名朋友,这就是********人。然后我们接着就推出了一个无法抗拒的成交主张—充1000得1000送5000返1000送100瓶啤酒
1,充1000元储值到卡1000元
2,送价值3000元的大礼包(1388元净水器一台、送价值118元的光棍鸡卡10张,总价值1180元、送价值200元的美容体验卡1张、送价值300元的KTV欢唱卡一张….还有美甲店、服装店等,共计总价值5000元)
3,送100瓶啤酒(顾客充值后,只要拍照发朋友圈,就可以再获得100瓶啤酒)
活动一推出,15天的时间里,陆陆续续的共计充值了***名顾客,收款***元
看到这,相信你又看不懂了,这么做真不赔吗?我想告诉你的是,不仅不赔,还赚了不少了,接下来,我们来看一下李老板都有哪些利润点:
赚充值的钱
一开始咱们说了,利润是50%,所以如果顾客充值1000元,李老板就能赚500元。
赚大礼包的钱
这个大礼包,我们不仅不会亏,收益还是很可观的。
净水器的成本是很低的,虽然免费送,但是要收安装费的,所以通过安装费就把净水器的成本给收回来了。
赠送的异业联盟卡都是置换过来的,并且凡是通过我这里导流到你店里的顾客,只要成交消费以后,我都要抽取5%作为回报
现金流
通过会员充值,收款的***元在一定时间内,是存在李老板的账户的,无论是去投资还是开分店,这个收益都非常的可观。【应活动商家要求对营收数据不做展示】