对于火锅店甚至所有餐饮店来说,线下宣传活动中发传单是必不可少的一种,我们想要得到更多的进店消费就要拍专人到店外甚至一定范围发放传单,但是很多店的传单发出去,却带不来应有的效果,今天企叮咚就来教教大家发传单时说这句话,提高门店进店率。

首先企叮咚先给大家来看看,很多商家发传单的人常用话术:

  • 新店开业,了解一下

  • 进店送酒水饮料,了解一下

  • 进店半价,了解一下

了解什么?你要让客人看了单子给你提问,要是客人不识字呢,是不是就浪费了传单。

这些店虽然将传单发出去了,但是效果一定不会好,如果有10000份传单,有人看的大约在6000份左右就很高了,大部分都被直接;知道有活动的4000人就顶天了;记住你门店名称的有2000人就不错了;明确在你这里吃什么的有500人你就谢天谢地了;最后有这个吃饭需求的人有100个,说明你的传单地点和时间都选择得很好;选择进店有30人说明你的价格和活动还有点吸引力。这样的营销做了有什么意义,生意还是持续平淡。

这些店基本都是在亏本,如果你不信那就来看一下餐饮火锅营销流程和评估方式吧


曝光量——记住门店名称的人数——知道优惠的人数——记住产品特色的人数——当天需要出来吃饭人数——进自己门店吃饭人数——回头比率

效果评估:10000份传单,成本大概1200-1600元,质量太差的传单就别做了;1人一天发500份,大学生兼职100一天,成本2000,自己门店的人吃饭时间要忙,这个成本最低1500;总成本3000元;10000份最后进店30人,满打满算30桌,一桌消费按照150元计算,4500元营业额,营销不赚钱。本次营销至少亏10000元,因为还有房租,人工。


亏本都没人来,那么有没有方法可以提高进店率,少亏一点呢?往下看:

说话流程:先说门店名称,再说特色,然后说活动,最后说明地址。逻辑:门店名称让ta知道是哪个店做这样活动(有的客人不听你讲,但是可以让ta知道门店名称),特色吸引降低客人走路速度,活动优惠让ta考虑有没有这个需求,地址比较近让客户过去看一下不怎么花时间。

举例:你新开一家鱼火锅店,周边没有鱼火锅,你的特色是木桶鱼,活动是本周进店消费凭宣传单半价。那么话术可以是:吃饭么?尝尝新开的XXX木桶鱼火锅,现杀的鱼味道更鲜,截止XX号凭宣传单进店半价,位置就在XXX,我带你们过去。这样一句话能提高门店的进店率。

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