有一个连锁的小龙虾店，以前生意很好，后来因为这个老板比较抠，没有给员工涨工资。这些员工从早上九 十点钟就开始一直忙忙到晚上十一二点，十多个小时不停地干活，谁都受不了。所以这些员工的积极性就越来越差，而且服务态度越来越差，导致店面生意越来越差。怎么办？再这样发展下去，我告诉你这个店马上就得倒闭。
那么在这种情况下，老板没有办法，只能把这些店的店长、副店长还有厨师长都叫过来，一起开个会，告诉大家哥几个，你看大家跟着我一起混，都是为了赚点钱。你看前段时间确实我没有照顾到大家，现在给到大家一个比较好的一个机会，你们各个店店长只需要在我这交 2 万块钱的押金以后，你所在的店 40% 的利润，记住利润都给到你们。副店长只需要 1 万的押金，厨师长同样只需要 1 万的押金。交了 1 万的押金之后，你们可以获得这个店 20% 的利润分红。
我问你如果你是这个店的店长，副店长甚至是厨师长愿不愿意缴这个押金，并且告诉你们你们说不干了，我在 24 小时之内就把你的押金全额退还给你，是不是让这些员工没有办法拒绝，作为老板，我只保留 20% 的利润还要怎么的？你看这就解决了员工管理的问题。我告诉你他这个事情一做了之后，大家交完研究之后，勤快的不得了。另外还有一点最后很神奇的事情会发生，每一个店的成本都降低了。为什么如果做个餐饮的人应该就知道这个节约的钱是不都是从后厨出来的。那么现在问题来了，这个老板只有这个店 20% 的利润是不赚的很少，能不能比原来赚的更多当然是可以的。
对于店面来说，我们很多人对于店面来说其实是定义错了。我们很多人把这个所有的店都当成一个赚钱的地方。我告诉你，对于现在的实体店来说，它更多的功能是你获取客户的地方，是你的一个体验中心。具体怎么做呢？
那么我们来看看他如何能够赚得更多呢？我们对于小龙虾店来说，你想作为一个客户，你去那吃了小龙虾，喝了点小酒，到最后你是不得想吃碗米饭。所以他就按照企叮咚营销获客十八般兵器里的方式，把自己的这个店作为大米的体验店。他去找了最好的大米，用最好的煮饭的方式把这碗米饭做到了极致。所有的人拿到这碗米饭之后，那个香味就会从鼻子里面钻进去。然后吃一口饭，那个香味又会从鼻子里面钻出来。我告诉你这个过程非常的美妙，吃一口饭之后基本上都会来问问这个服务员，你们家这个米从哪来的？怎么这么香这么好吃。然后服务员就顺坡下驴地说，你看这是我们老板他亲戚他们家的米，确实很好，我们也很喜欢。那不对了的吗？我问你如果你是个客户，会不会想着要不我也买点这个米回家吃去？这就对了，然后再告诉你，我们有个小程序，你直接在上面下单就可以了。我们来看一下。
作为一个家庭来说，买米这个是高频消费，而吃小龙虾反而是一个低频消费，他是不是通过这个小龙虾店来进行大米的体验？最后卖的是大米。那么除了大米以外，有没有别的那种鲜活银耳？是不也可以卖那种熟的水果？是不是也可以卖那种流油的咸鸭蛋？是不都可以卖？最后他是不是做到了像企叮咚营销获客十八般兵器里面说的一样，把员工变成了老板，而老板做成了一个平台，把看得到的钱分了出去，自己赚了别人看不见的钱，这个才是做生意的真谛。如果你不知道你自己的生意如何，像刚才我说的这个小龙虾店一样的去做，建议你认真的研习一下营销获客十八般兵器，不管你做什么样的生意，通过这些方法基本上可以让你做到不缺客户，并且把自己打造成一个优秀的平台。
