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火锅店夏日淡季应该如何营销?火锅店运营方案

通常一到夏日,很多火锅店都被迫进入淡季,顾客稀少,生意不佳。某些火锅店只卖烧烤。那么火锅店在淡季应该如何正确处理,才能不至于生意不景气呢?1. 测试不满意免费充值火锅店的淡季在三四月份已经开始显现,也就是从这个时候开始,火锅店的各种“充值送”活动开始陆续出现。充500送500(等价值礼品),充1000送1000(等价值礼品),所有赠品都是一二线品牌,消费没有时间限制,冬天