于1952年成立，源于贵州的人气白酒品牌。平坝窖酒是贵州老八大名酒品牌、“贵州老字号”。平坝窖酒是传统黔派兼香白酒的开创者和麸曲酱香传承者。平坝窖酒工艺较为独特，在贵州传统的大小曲工艺的基础上，兼收并蓄，扬长避短，吸收了部分浓香型酒的操作，以高粱和糯谷为原料，用大米和七十二味中药制小曲，用小麦和三十余味中药制大曲，致使酿造出的酒具有浓郁的酯香，又带有舒适的药香。
平坝窖酒产于贵阳赴黄果树瀑布必经之途的平坝区，因注册商标为金壶牌，故又称金壶窖酒。平坝窖酒要以高粱、小麦、稻谷和百余味中药材为原辅料，用水取自著名地理学家徐霞客誉为“串串宝珠链，天下第一泉”的珍珠泉。酿制采用“小曲发酵，大曲糖化，清蒸续糟，长期贮存”的传统固态发酵工艺，其兼香型酒浓酱协调、芳香独特、入口柔顺、回味爽净；酱香型酒清洌香雅，口感醇和，酱味绵柔、甘爽舒适。依托得天独厚的地理环境和优质水源，平坝窖酒将坚守传统工艺酿好酒，振兴黔中酒业为己任，再塑平坝窖酒辉煌。平坝窖酒的经营理念是“只做味道，不做广告”。
下面给大家介绍一下平坝窖酒这个品牌的一些基本信息：这个品牌起源于中国创立时间1952年。这个品牌是归贵州省平坝酒厂有限责任公司所有，总部设立在贵州省安顺市平坝区安平街道平黎路198号人们经常叫它金壶窖酒。官方联系渠道有官方微博平坝窖酒官微官方微信平坝窖酒联系方式服务电话：400-965-8880 
主要产品线有白酒经典产品有：
平坝窖酒 经典3号 46%vol 兼香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
平坝窖酒 金壶 壹号 52%vol 兼香型白酒 500ml 单瓶装
平坝窖酒 经典盛世 红色 52%vol 兼香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
平坝窖酒 幸福话 52%vol 兼香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
平坝窖酒 金壶春 1992 精品 53%vol 酱香型白酒 500ml 单瓶装
平坝窖酒 80年代 复古版 54%vol 兼香型白酒 500ml 礼盒装
平坝窖酒 金壶春 经典传承 54%vol 酱香型白酒
平坝窖酒 酱9 53%vol 酱香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
