加盟棋子烧饼后如何经营?
很多人在加盟棋子烧饼后并不知道怎么经营,怎么做活动才能让自己的生意客流不断更加红火。其实除了棋子烧饼总部的扶持外还可以借助企叮咚礼品采购平台来进行经营营销。企叮咚的业务包括一折采购礼品帮助商家去做促销活动,帮商家搭建自己的小程序商城、积分商城等锁客回流工具。
加盟棋子烧饼项目后客源没有那么多怎么办,如何拓客?
有一些商家发现自己的棋子烧饼在营业后客流并没有想象的那么多,遇到这种情况应该如何做?现在给大家推荐一个短视频拓客工具--驼鱼。驼鱼是在目前短视频、新媒体日益发展的趋势下制作的一款依托短视频进行引流拓客的工具。商家可以借助驼鱼给自己的商品拍摄短视频、设置特权卡在朋友圈进行裂变售卖,同时C端用户用自己的短视频挂载商家产品进行售卖的时候用户和商家是都有佣金分润的。
棋子烧饼加盟项目简介
棋子烧饼-棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山的特产。烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子,有时内有肉或其他材料的馅,表面有芝麻。烙烧饼用两个炉,一个在下面生火,另一个在上面吊着,两面同时烙。把肉剁成末,和葱、面酱、香油等调匀成馅。制瓤。成形:将剩余的面粉加水和匀成水面团,再擀成圆片,把面瓤放在水面片上,前后对折,用面杖把两侧擀平封口,再擀成长方形,切去左右毛边,横切为两块,分别卷成面卷,再揪成小剂。取一剂用拇指在面卷接茬处按窝。放入肉馅,缩口,用左手食指拇指提住饼坯轻轻转动呈棋子形后,将光面撒匀麻仁,放在烤盘内。烘烤。特点:杏黄色,形如棋子,外酥里嫩。