一家新开业的生鲜果蔬店在0客户0资源,周边数十家同行竞争的情况下,开业三天的时间营业额不断翻倍,如何做到的?今天企叮咚就为大家带来全套营销方案,希望能给大家带来一些营销思路。

这家生鲜果蔬超市,实际面积三层,有150多平,而可营业面积仅上下两层不到50平,顶层是冷库,保证果蔬的新鲜品质。
这家店通过互联网运营思维,吸引办卡会员***人,会员储值近***,三天营业额达到***元。以下是具体营销方案。

一、开业准备工作:门店引流是关键
1、在开业前一天和当天,在周边客流量大的街道、社区门口发放宣传单页,单页内容也是很关键的,以几个特价商品吸引用户到店消费。
2、店门口放置几个易拉宝海报,主要以“办会员卡享超值优惠”为亮点,吸引顾客储值。
3、开业三天的造势,制造开业气氛,扩大曝光,吸引顾客聚集。
4、微信、朋友圈分享开业信息,吸引周边的亲朋好友到店消费。

二、花式营销几大招,刺激转化
如何吸引用户的注意?新店开业的营销活动对于一家门店来说是很重要的,开业活动效果对以后的运营也有很大的参考依据,而得有生活使用爆品营销作为噱头,扩大开业营销的效果。
营销第一招:鸡蛋限量抢购
鸡蛋作为生活刚需,每家必备。
鸡蛋作为引流突破口,开业第一天,鸡蛋7.9元/30个,以亏本价格售卖,不到正式营业时间,店门口就排起了长队,20分钟活动库存售完。
然而有不少顾客因为只买鸡蛋,达不到目标效果,在第二天,针对此现象做了活动调整,办会员,充值100元就可以免费领30个鸡蛋,同时也吸引不少用户办理会员卡。
营销第二招:爆款商品折扣特价
双汇冷鲜肉全场8.8折,刺激80%的进店顾客消费,哈密瓜、红心火龙果、麒麟瓜、冷饮酸奶等多种夏季时令商品,大幅特价,也吸引大量新客到店选购。

营销第三招:送开业红包
这家店借助企商通上线了小程序商城,顾客扫码进入小程序,就可以领取200元的开业优惠券,看似简单,其实这也为之后的线上引流拓宽了渠道,开启上门配送服务,以促销活动吸引线上流量进店,提升顾客的消费体验,强化客户粘性。
营销第四招:免费领福利引导进群
男女老少一般都会被免费领爆米花/食用盐吸引驻足,引导顾客扫码进群,就可以免费领取,三天吸引了***人进群。
在后期的经营中,社群管理员会发布新鲜蔬菜到货、新品采购、预定、特价等信息,同样也可以结合小程序的玩法,如拼团、秒杀等,来盘活粉丝,刺激下单。
营销第五招:积累会员,增强粘性
开业活动三天,得有生活发起办理“会员储值送好礼”活动,
活动下来,吸引办卡会员***人,会员储值近***;
从这个数据,我们也可以得出这个结论,会员卡办理门槛不要过高,刺激用户办卡的福利也要足够吸引人。
在后期的会员营销中,会员用户可以享受会员折扣价,也可以制定会员日活动,以此来留存用户,提高续费率。
营销第六招:抽取幸运大奖
顾客消费满20元,收银会告诉顾客,凭购物小票就可以参与抽奖一次,引导顾客到会员办卡处参与抽奖,这也进一步引导顾客充值成为会员,享受优惠。

三、经营本质:严控产品质量和服务
优质的产品质量和贴心的服务,是产生口碑裂变的前提。现在周边同行多、竞争大,如果你的质量不好,顾客就会去其他店,这样会使顾客流失严重;
这家店老板对产品的质量都是经过严格筛选的,每天凌晨四五点都要亲自去供货源头采购新鲜水果、蔬菜,而且有安心靠谱的进货渠道,让顾客买的安心,吃的放心。
售前:客户有疑问,耐心解决客户问题;有行动不便的爷爷奶奶,主动上前搀扶;在顾客不知道如何选择时,导购随时给出贴心方案;
售中:顾客在选购产品时,店员帮忙照看小孩,并主动送上爆米花;在客户结账前,主动介绍优惠活动为顾客省钱;顾客购物太多提供送货上门或者帮顾客搬到车上;
售后:因为人的喜好不同,顾客觉得口感不好,上门要求换购其他产品,店员都会给顾客一个满意的解决方案。
这些高水平服务使到店消费的顾客都特别开心和欣慰,特别是对特殊群体,如此也得到了一些客户的点赞,甚至有的阿姨还说:”以后天天来,就选你们家了!”
关于门店经营,企叮咚总结以下几点:
1、一定要有低价的引流爆品,吸引用户到店和口碑传播;
2、好的产品品质和服务是增加回头客的前提;
3、及时应对不断变化的客户需求和市场,优化产品和服务体系,提升消费体验;
不管是新开业的还是多年的门店,仅依靠传统的“坐等客户”的线下模式,在经营上很难有突破,线上线下相融合的新零售模式,正是当下及未来的商业趋势,了解更多可以关注企商通智汇电商系统。【应活动商家要求对营收数据不做展示】